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Bedeutung der Stoppelbearbeitung für die Unkrautkontrolle im Ökologischen Landbau Organic Eprints
Pekrun, Carola; Claupein, Wilhelm.
In a field experiment at the Experimental Station for Organic Farming Kleinhohenheim the effect of stubble tillage has been assessed over a period of five years. Perennial weeds were effectively controlled by stubble tillage. Annual weeds were not affected when considering the above ground populations. Shallow ploughing revealed no better effect than the other implements tested. The results show that stubble tillage is very important for the control of perennial weeds in Organic Farming. A renaissance of the shallow plough appears not to be necessary.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Weed management.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/3206/1/3206.pdf
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Bedeutung von Ackerbohnendichtsaat und Horngries für den Ertrag bei Brokkoli (Brassica oleracea convar. Botrytis var. italica) Organic Eprints
Veh, Christine; Graeff-Hönninger, Simone; Claupein, Wilhelm; Zikeli, Sabine; Ziehm, Nele.
Close seeding of field beans (Vicia faba) has been regarded for several years as an option in organic agriculture for the short-term introduction of nitrogen into production systems. At the same time faba bean potentially supplies nitrogen (N) to crops and soil by N2 fixation and nitrogen release when crop biomass is finally mulched. The main objective of this project was to investigate and develop a method of N-supply to meet the demand of broccoli using organic N-sources. Based on the results it can be stated that yield of broccoli significantly increased in the treatment intensive legume cropping plus fertilizer when compared to an intensive legume cropping without horngrist. However, upon inspection, it was revealed that marketable yields were even...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop husbandry; Vegetables.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/21347/1/21347_Veh.pdf
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Bedeutung von Grund- und Stoppelbearbeitung für die Kontrolle der Ackerkratzdistel (Cirsium arvense) im Ökologischen Landbau Organic Eprints
Pekrun, Carola; Häberle, Annette; Claupein, Wilhelm.
In dem vorliegenden Beitrag wird der Zusammenhang zwischen Bodenbearbeitung und der Abundanz der Ackerkratzdistel (Cirsium arvense) untersucht. Es werden hierzu Ergebnisse aus Feldversuchen vorgestellt, die auf der Versuchsstation Kleinhohenheim für Ökologischen Landbau der Universität Hohenheim sowie auf ökologisch wirtschaftenden Praxisbetrieben im Raum Rottenburg-Tübingen angelegt wurden. Aus den Versuchen zur Stoppelbearbeitung geht hervor, dass unterlassene Stoppelbearbeitung in erheblichem Maße zur Zunahme von C. arvense beitragen kann. Der Schälpflug zeigte keine günstigere Wirkung als heute übliche Geräte. Nicht wendende Grundbodenbearbeitung führte bereits nach kurzer Versuchsdauer zu einer deutlichen Zunahme von perennierenden Unkräutern. Flach...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Weed management; Soil tillage.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/8992/1/Pekrun250403.pdf
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Beeinflussung der generativen Vermehrung von Rumex obtusifolius durch produktionstechnische Maßnahmen Organic Eprints
Pekrun, Carola; Hofrichter, Veit; Link, Johanna; Thymian, Frank; Thumm, Ulrich; Claupein, Wilhelm.
Rumex obtusifolius produces a large number of long living seeds. Therefore, all means to reduce seed production or establishment of seedlings from seeds are impor-tant. The data of this paper show that in grassland a high soil seed bank not necessar-ily leads to a high infestation with dock. There are options to interfere seed production and establishment of seedlings. The cutting regime may have an impact on seed production. Establishment of seedlings can be minimized by avoiding gaps in the vegetation canopy.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Weed management.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/3207/1/3207.pdf
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Der Stoppelhobel – eine Alternative zu herkömmlichen Geräten der Stoppelbearbeitung im Ökologischen Landbau? Organic Eprints
Hunger, Stefan; Pekrun, Carola; Claupein, Wilhelm.
Before introduction of herbicides shallow ploughing was a widespread method of stubble tillage. In June 1999 25 trials on 7 organic farms were set up in South Germany. Three treatments of stubble tillage were compared: 1. “Stoppelhobel” (shallow ploughing); 2. “non inversion” stubble tillage (mostly chisel); 3. “control” (no stubble tillage). Results are shown for the first 16 months after initiating the experiments. In spring 2000 significant differences were assessed between the treatments “control” on one hand and “Stoppelhobel” and “non inversion” on the other with respect to perennial weeds. The same results were recorded on the stubble 2000. For annual weeds treatments never differed significantly. Yields showed no significant differences in most...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Weed management; Soil tillage.
Ano: 2001 URL: http://orgprints.org/8986/1/Hunger1.pdf
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Effect of tillage intensity and timing on nitrogen mineralization after a perennial forage crop Organic Eprints
Wald, Fabian; Pekrun, Carola; Claupein, Wilhelm.
Information about the effect of single cultivation operations on N-mineralization after perennial legumes is relatively scarce. However, for nutrient saving management, particularly in organic farming, knowledge on these effects is essential.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Nutrient turnover; Soil tillage.
Ano: 2000 URL: http://orgprints.org/8984/1/Poster%2D1%2DD%2D2.JPG
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Einfluss der Bearbeitungsintensität beim Umbruch von Leguminosen-Grasgemengen auf die N-Mineralisierung zur Folge-frucht Winterweizen Organic Eprints
Wald, Fabian; Pekrun, Carola; Claupein, Wilhelm.
Einleitung Leguminosen-Grasgemenge sind als N-Quelle in Fruchtfolgen des Organischen Landbaus von zentraler Bedeutung. Nach meist mehrjährigem Anbau wird der von den Leguminosen assimilierte Stickstoff mit dem Umbruch der Narbe durch die Mineralisation der organischen Substanz wieder freigesetzt. In der Praxis steht für eine Steuerung der Mineralisierung ausschließlich das Instrument der Bodenbearbei-tung zur Verfügung. Ziel dieser Untersuchungen war es, die Beeinflussbarkeit der N Mineralisierung durch eine Variation des Narbenumbruchs zu quantifizieren, um so eine Datengrundlage für die Modellierung der N-Dynamik in Abhängigkeit von der Bodenbearbeitung zu schaffen.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Nutrient turnover; Soil tillage.
Ano: 2001 URL: http://orgprints.org/8987/1/WaldPbTagung01.pdf
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Einfluß der Stoppelbearbeitung auf Ertagsbildung und Unkrautaufkommen unter den Produktionsbedingungen des Ökologischen Landbaus unter besonderer Berücksichtigung der Wirkung des Stoppelhobels Organic Eprints
Pekrun, Carola; Claupein, Wilhelm.
In a field experiment started in August 1998 at the Experimental Station for Organic Farming Kleinhohenheim of the University of Hohenheim the effect of stubble tillage on yield formation and weed control was tested. Three types of stubble tillage were compared to a control which consisted of not cultivating the stubble after harvest. The treatments were: chiselling (15 cm), shallow ploughing (7 cm) and rototillering (5 cm). In autumn all treatments were ploughed at 25 cm depth. So far, stubble tillage has not had any significant effects on weeds or yields. However, there was a tendency of stubble tillage having an impact on perennial weeds.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Weed management; Soil tillage.
Ano: 2001 URL: http://orgprints.org/8985/1/Pekrun1.pdf
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Einfluss dreijährig variierter Stoppelbearbeitung auf den Bodensamenvorrat unter den Produktionsbedingungen des Ökologischen Landbaus Organic Eprints
Pekrun, Carola; Häuser, Inga; Claupein, Wilhelm.
Mit der Stoppelbearbeitung sollen ausgefallene Kultur- und Unkrautpflanzensamen zur Keimung angeregt und in den nachfolgenden Bearbeitungsgängen vernichtet werden, um so die Anzahl der neu zur Population hinzukommenden Individuen so gering wie möglich zu halten. In Feldversuchen zur Wirkung der Stoppelbearbeitung wurde keine populationsmindernde Wirkung der Stoppelbearbeitung auf annuelle Unkräuter festgestellt (z.B. KOCH & RADEMACHER, 1966; BOSTRÖM et al., 2000; PEKRUN & CLAUPEIN, 2001). Mit der oberirdischen Population der Unkräuter wird jeweils nur ein Teil der Population erfasst. In diesen Erhebungen wurde der Versuch unternommen, durch zusätzliche Erhebung des Bodensamenvorrats die Wirkung der Stoppelbearbeitung auf die Gesamtpopulation zu...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Weed management; Soil tillage.
Ano: 2002 URL: http://orgprints.org/1263/1/1263%2Dpekrun%2Det%2Dal%2D2002%2Dbodensamen.pdf
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Einfluss reduzierter Bodenbearbeitung auf Ertragsbildung, Unkrautdynamik und Regenwurmpopulationen im Ökologischen Landbau Organic Eprints
Pekrun, Carola; Schneider, Nicole; Wüst, Christian; Jauss, Fritz; Claupein, Wilhelm.
Problemstellung und Ziele Reduzierte Bodenbearbeitung wirkt in vielfältiger Weise positiv auf Bodenstruktur, Humusgehalt und Bodenleben und bietet darüber hinaus Vorteile in ökonomischer und arbeitswirtschaftlicher Hinsicht. Im konventionellen Landbau wird seit mehreren Jahrzehnten reduzierte Bodenbearbeitung betrieben. Im Ökologischen Landbau stellt sich die Frage, inwiefern eine Reduktion der Bodenbearbeitungsintensität und –tiefe praktikabel ist. Arbeitshypothesen Ein Verzicht auf wendende Grundbodenbearbeitung ist im Ökologischen Landbau nicht durchgängig möglich, da es zu einer starken Zunahme von Unkräutern kommt, insbesondere mit perennierenden Unkräutern. Eine flache Pflugfuche oder der Zweischichtenpflug stellen günstige Verfahren dar, die...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/1259/1/pekrun.pdf
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Einfluss von Intensität und Zeitpunkt der Bodenbearbeitung auf Ertragsbildung von Weizen und N-Dynamik in Wasserschutzgebieten Organic Eprints
Gruber, Sabine; Häberle, Annette; Prade, Christoph; Stahr, Karl; Claupein, Wilhelm.
Water protection is controlled by specific regulations in the German Federal States, e.g. the SchALVO in Baden-Württemberg. An amendment of the SchALVO demands, amongst others, a changed timing and intensity of soil tillage directly after growing crops with high-nitrogen residues. As Organic Farming highly relies on soil tillage for weed control, there is concern about decrease of yield and increase of weed infesta-tion in water protection areas if tillage is restricted. Field experiments were performed on practical farms with three treatments according to SchALVO (rigid tine cultivator or mouldboard plough for primary tillage, used in October, December or February) and two treatments according to best management practice (mouldboard plough in Octo-ber or...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil tillage.
Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/9324/1/9524_J%C3%BCrgens_Poster.pdf
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Entwicklung des Unkrautaufkommens bei unterschiedlicher Stoppelbearbeitung im Ausschnitt einer ökologischen Fruchtfolge Organic Eprints
Gruber, Sabine; Claupein, Wilhelm.
A long-term experiment at the Experimental Station for Organic Farming Kleinhohenheim should determine effects of stubble tillage on weed density and weed communities. The treatments were stubble tillage by a chisel plough (10 cm), a modified skimmer plough (7 cm), a rotary hoe (5 cm) and a control, previous to primary tillage by a mouldboard plough in autumn. The results presented here refer to the weed density of dicotyledonous-annual plants, monocotyledonous plants and lucerne volunteers in the years 8 and 9 of the experiment, i.e. the first two years after perennial lucerne grass. There were no significant differences found between the treatments for weeds, volunteers and crop yield of winter wheat and oats. These results confirm and continue...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil tillage.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/14026/1/Gruber_14026.pdf
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Entwicklung samenfester Brokkoli-Genotypen (Brassica oleracea convar. Botrytis var. Italica): Vergleich physikalischer und sensorischer Merkmalsausprägungen Organic Eprints
Sahamishirazi, S.; Frank, N; Zikeli, Sabine; Fleck, Michael; Claupein, Wilhelm; Graeff-Hönninger, Simone.
This study compared physical and sensory quality traits of three breeding lines and one hybrid of organic broccoli to find suitable open pollinating variety with high potential for marketability. An Instron texture analyzer was used to measure the firmness of the texture. Descriptive and hedonic tests were done to assess sensory quality. The evaluation of the genotypes by the panelists showed a trend to rank the lines as “good” in respect to their sensory properties and their outer appearance. CHE-MIC-31 was the firmest open pollinating genotype. Results of this study showed that this breeding line has the potential for marketability because of it’s superior physical and sensory attributes.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Vegetables Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31521/1/Entwicklung%20samenfester%20Brokkoli-Genotypen%20%28Brassica.pdf
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Entwicklung von Anbausystemen für Linsen im ökologischen Landbau Organic Eprints
Gruber, Sabine; Wang, Lina; Zikeli, Sabine; Mammel, Woldemar; Claupein, Wilhelm.
After commercial cropping of lentils (Lens culinaris) expired in Germany 50 years ago, a revival was observed on a small regional scale. Several field trials aimed at the development of lentil cropping systems to make lentils a more popular crop in German organic farming. One of the trials was set up to identify suitable companion crops and cropping ratios for lentils in mixed cropping systems. Suitable cropping systems in terms of yield (up to 1.8 t ha-1) were combinations with barley (Hordeum vulgare), wheat (Triticum aestivum) and buckwheat (Fagopyrum esculentum) in a ratio of 180 : 60 seeds ha-1 (lentil:companion crop), and with wheat or oats (Avena sativa, 1 : 3) in terms of lodging. As lentil and wheat grains were difficult to separate after harvest,...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/17399/3/Gruber_17399.pdf
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Lentil-barley mixed cropping with different lentil varieties and sowing dates Organic Eprints
Wang, Lina; Gruber, Sabine; Claupein, Wilhelm.
In den letzten 50 Jahren gab es nahezu keinen Linsenanbau mehr in Deutschland. Die Stickstofffixierung der Leguminose Linse, der Mischanbau und die hohe ernährungsphysiologische Wertigkeit machen den Linsenanbau attraktiv für den ökologischen Landbau. Anbautechnisch bereitet die Linse noch Probleme, z. B hinsichtlich geeigneter Sorten und optimaler Saatzeiten. Eine frühe Aussaat könnte die Vegetationsperiode verlängern und den Ertrag erhöhen, doch entfällt damit die Beikrautregulierung durch mehrfaches Abschleppen vor der Saat Auf der Versuchsstation für Ökologischen Landbau Kleinhohenheim der Universität Hohenheim wurden daher im Jahr 2009 vier Genotypen im Mischanbau mit Nacktgerste und drei Saatzeiten im Frühjahr geprüft. Linsen und die Stützfrucht...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/17401/3/Gruber_17401.pdf
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Messung sekundärer Pflanzeninhaltsstoffe von Brokkoliblumen aus ökologischem Anbau Organic Eprints
Wolf, Stefanie; Fleck, Michael; Graeff-Hönninger, Simone; Zikeli, Sabine; Claupein, Wilhelm.
Today, consumer awareness on the healthiness of their foodstuff increases. The main focus is on secondary metabolites and antioxidants. Broccoli (Brassica oleracea L. convar. botrytis Alef. var. italica Plenck) has many compounds beneficial for human health, like Vitamin C, Carotionoids or Anthocyanins. To investigate these compounds two techniques are used in this study which are non-destructive sensor measurements (Multiplex®) to determine the value of anthocyanins (ANTH_RG) and flavonols (FLAV) and measurements of the antioxidant potential (water- (ACW) and lipid- (ACL) soluble antioxidants) on the basis of chemoluminescence. Field trials in autumn of 2011 and spring of 2012 were conducted in a randomized block design with different broccoli genotypes,...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Crop husbandry Vegetables Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/21583/1/21583_Wolf.pdf
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Open Pollinated Broccoli Genotypes: Agronomic Parameters and Sensory Attributes Organic Eprints
Wolf, Stefanie; Zikeli, Sabine; Fleck, Michael; Graeff-Hönninger, Simone; Claupein, Wilhelm.
Breeding of open pollinated (OP) varieties for organic farming gains further importance as varieties created by breeding techniques like CMS-hybridisation and cell fusion are no longer accepted by several organic farming associations. For broccoli (Brassica oleracea var. italica), the availability of OP varieties is very limited and the ones available are often not suitable for commercial crop production. In a participatory breeding project of the non-governmental, non-profit German association Kultursaat e.V. and the University of Hohenheim new genotypes were tested for agronomic parameters in field trials and sensory traits of cooked and raw broccoli were evaluated by two untrained consumer panels in 2012 and 2013. Agronomic traits of hybrids and OP...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/23902/1/23902_Wolf_MM.pdf
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Pflanzen- und ackerbauliche Maßnahmen zur Ampferbekämpfung auf Acker- und Grünlandflächen unter den Produktionsbedingungen des Ökologischen Landbaus Organic Eprints
Pekrun, Dr. Carola; Jund, Dorothea; Hofrichter, Veit; Wagner, Susanne; Thumm, Ulrich; Claupein, Wilhelm.
In Ökologisch wirtschaftenden Betrieben stellen Ampferarten, vor allen Dingen Rumex crispus und R. obtusifolius, weit verbreitete und hartnäckige Unkräuter sowohl im Acker als auch im Grünland dar. In diesem Beitrag werden Ergebnisse zur vegetativen und generativen Vermehrung von Ampfer vorgestellt, die auf der Versuchsstation für Ökologischen Landbau Kleinhohenheim der Universität Hohenheim im Jahr 2000 erhoben wurden. In Keimtests wurde die Keimbereitschaft von Ampfersamen unterschiedlichen Alters (Zeiternten in wöchentlichen Abständen von Mitte Mai bis Ende Juni) untersucht, um so einen Anhaltspunkt über den Einfluß des Schnittzeitpunkts von Grünland auf die generative Verbreitung von Ampfer zu erhalten. Die Ergebnisse zeigten, daß die Keimbereitschaft...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Weed management.
Ano: 2002 URL: http://orgprints.org/1168/1/handbuch%2Dkein%2DDokument.pdf
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Potential des Anbaus von Saflor (Carthamus tinctorius L.) unter den Bedingungen des Ökologischen Landbaus in Mitteleuropa Organic Eprints
Elfadl, Elfadl Yousif; Reinbrecht, Carsten; von Witzke-Ehbrecht, Sabine; Claupein, Wilhelm.
Under organic farming conditions, twenty safflower genotypes were tested for genotype-by-environment interaction (GxE) and stability across four locations in Germany and Switzerland for seed yield and oil content.. ANOVA showed highly significant differences among the genotypes, locations and GxL interactions for yield and oil content. None of the genotypes had a significant regression coefficient or a mean square deviation from the regression coefficient, thereby all genotypes are considered stable for seed yield, whereas, BS-62929 and PI-5724755 were relatively the most stable for oil content.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/3762/1/3762.pdf
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Reduzierte Bodenbearbeitung im Biolandbau – Klimaaspekte Organic Eprints
Krauss, Maike; Perrochet, Frederic; Lori, Martina; Ruser, Reiner; Müller, Torsten; Zikeli, Sabine; Gruber, Sabine; Claupein, Wilhelm; Mäder, Paul; Gattinger, Andreas.
Die Umstellung vom Pflug auf eine reduzierte Bodenbearbeitung wird als Möglichkeit zur Minderung des Klimawandels im Zusammenhang mit einer erhöhten Humusanreicherung diskutiert. Ob reduzierte Bodenbearbeitungssysteme im biologischen Landbau zu einer erhöhten Lachgas-Entwicklung (N2O) führen, wurde bisher nur wenig beleuchtet. Im Langzeit-Bodenbearbeitungsversuch des FiBL in Frick wurden daher N2O-Emissionen über zwei Jahre hinweg und die Humusvorräte dreizehn Jahre nach Versuchsbeginn bis in eine Tiefe von 50 cm gemessen und mit weiteren mitteleuropäischen Studien verglichen. Die kürzlich publizierte Studie von Krauss et al. (2017) zeigt, dass es bei den N2O-Emissionen in der Weizen- und Kunstwiesenperiode keine Unterschiede zwischen den...
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Soil quality; Soil tillage; Air and water emissions.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/32117/1/Krauss-etal-2017-AgrarforschungSchweiz-Vol8-Nr6-p226-231.pdf
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